Muhabir: "Türkler ekmek olmadan doymuş sayılmaz" (1)

Sabah saat 07:00 civarında Ankara’daki eski kentin bir köşesinde, Hasan’ın işlettiği “Halk Fırını”nda taze ekmek kokusu yayıldı; pazar henüz açılmamıştı ve küçük satış penceresinden Hasan, “Türkler ekmek olmadan doymuş sayılmaz” dedi. ()

“Halk Fırını” uygulamasının 1970’lerden beri bir kamusal hizmet olarak var olduğu; Ankara’da işçi sınıfının yoğun olduğu semtlerde yaklaşık 450 şubenin bulunduğu belirtildi. ()

Gazetecinin aktardığına göre, yüksek enflasyon nedeniyle fırının ekmek satışları azaldı; bir zamanlar günde en çok 3.000 somun satılırken, şimdi en fazla 1.500–2.000 somun satılıyor, müşteri profili ise özellikle yaşlılara kaydı. ()

Emekli bankacı Aziz ve emekli öğretmen Suzan, satın alma sıklıklarını azalttıklarını; bazı hane halklarının ise artan maliyetler yüzünden evde ekmek yapmayı tercih ettiğini söyledi. Hacer adlı beş kişilik bir ailenin annesi, ailelerinin günlük ortalama iki somun tükettiğini ancak et ve süt fiyatlarındaki artışı daha çok hissettiklerini ifade etti. ()

Resmi verilere göre aylık tüketici fiyat endeksinin yıllık bazda en yüksek %85,51’e çıktığı; bunun ana nedenleri arasında enerji fiyatlarındaki sıçrama, Türkiye’nin petrol ve doğalgazda dışa bağımlılığı ile Orta Doğu’daki savaş ve Rusya–Ukrayna eksenindeki gelişmelerin Karadeniz sevkiyatlarını etkilemesi gösterildi; bu maliyet artışları nihayetinde günlük tüketim malları, özellikle ekmek fiyatlarına yansıdı. ()

Kısa süre sonra ekmek yüklü kamyon geldi; parlak kabuğuyla sıcacık somunlar tezgâha kondu ve günün yoğunluğunu bekledi. ()